Desde que descubrí hace un tiempo, como hacer mermelada casera, hay algunas como la de naranjas, ciruelas, calabaza y arándanos, que las hago siempre que están de temporada.
Mermelada de Naranja Casera:
Sólo llevan naranjas, la mitad de azúcar moreno, una pizca de jengibre en polvo y un trozo de cáscara de naranja, sólo la parte naranja, evitar la parte blanca, es la que amarga.
Aquí los botes de la mermelada, vestidos con los pañitos de ganchillo comprados en un mercadillo portugués ver aquí de cosas viejas y antigüedades (tenéis varios post de los mercadillos, que podéis volver a ver).
Mermelada de naranja casera |
Sólo deciros que está riquísima y la siguiente creo que será de arándanos.
¿Vosotras también las hacéis?
Gracias por pasaros.